لم تعد خنازير غينيا، المعروفة أيضاً باسم الكافيات، موجودة في البرية. موطنها الأصلي أمريكا الجنوبية، وبدأ تدجينها منذ آلاف السنين. ونظراً لشعبيتها كحيوانات أليفة وغذاء، فهي موجودة الآن في جميع أنحاء العالم.

هي قوارض عديمة الذيل، والذكور أكبر حجماً من الإناث. تتميز بأجسام صغيرة مضغوطة أسطوانية الشكل، وآذان صغيرة على شكل بتلات تقع على جانبي أعلى رؤوسها. تقع عيونها في منتصف خطمها، بين آذانها وأنفها.

كغيرها من القوارض، تمتلك هذه الحيوانات أسناناً تنمو باستمرار، ويحافظ على طولها من خلال الاحتكاك الناتج عن تناول الطعام. ونتيجةً للتكاثر الانتقائي، يوجد 20 نمطاً ظاهرياً مختلفاً للون الفراء، و13 نمطاً لملمس الفراء وطوله. ومع ذلك، يُعتقد أن أسلافها البرية كانت تمتلك فراءً بنياً قصيراً، والذي يُرجح أنه كان بمثابة تمويه ضد المفترسات.

خنازير غينيا حيوانات اجتماعية تفضل التواصل الوثيق مع أفراد من نوعها، وغالبًا ما تتجمع في مجموعات كثيفة للاحتماء من البرد، وربما للشعور بالأمان. وهي حيوانات شفقية، تنشط في الغالب عند الفجر والغسق، وعندما لا تكون نائمة، تقضي معظم وقتها في تنظيف نفسها، أو تناول الطعام، أو استكشاف محيطها. يُنشئ الذكور تسلسلًا هرميًا اجتماعيًا يهيمن فيه ذكر ألفا واحد على البقية، ويصبح عدوانيًا للغاية عند التنافس على الأراضي أو الإناث. تتواصل خنازير غينيا باستخدام أصوات متنوعة، مثل النقر، والصرير، والأنين، والفحيح، والخرخرة، ويُستخدم كل منها للتعبير عن مشاعر مختلفة (الفرح، أو الخوف، أو الجوع).

انقرضت خنازير غينيا في البرية ولا تعيش إلا في الأسر، لذلك ليس لها تصنيف خاص في قائمة الاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة.